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Pollo al parmigiano

Pubblicato da ღ Ela ♥ Daniel ღ


Ciao, anche oggi mi sono data alla cucina.....
ho due ricettine buonissime da farvi vedere.... Iniziamo con la prima veloce veloce.

Pollo al parmigiano

Ingredienti:

- Petto di pollo a fette
- Latte
- Parmigiano
- Sale
- Farina
- Burro

Prendete i petti di pollo e metteteli dentro la farina
Mettete il burro in una padella e aggiungete le fettine impanate nella farina
Fate dorare bene le due parti, quando saranno colorite, aggiungete il latte, dipende da quanto pollo fate, regolatevi voi a occhio, e il parmigiano in abbondanza, aggiustate di sale, vi consiglio di mettere un pizzico di sale nella farina x far insaporire il pollo, se no dopo rimane dissapito
fate cuocere per altri 5 minuti, appena il latte e il parmigiano diventano + densi (deve venire come una cremina) il pollo è fatto
impiattate e servite caldo

1 commenti:

kiara ha detto...

ela... da quanto nn ci si vede... pero' con tutte queste ricette mi fai venir fame!!!
un bacio e un abbraccio a te e al piccolo ometto...